Matlagningsmusik

Min mor tyckte inte om att laga mat och inte heller mormor heller. Jag har alltid sagt att jag inte gillar att laga mat. Men det kanske inte är helt sant.

Jag gillar att greja runt i köket. Så länge ingen står och studerar mig. (Som med de flesta aktiviteter). Men det krävs ett fritt sinne och framför allt musik. MIN musik!

Stod just och rörde ihop vegetarisk köttfärssås o spagetti. En klassiker i Saras kök. Så vad betyder "min" musik som bara väntar på att få blomma ut ur högtalarna?

Jo, jag börjar med sommaren 2010's huvudlåt: "Count Your Blessings" med Nas&Damien "Jr. Gong" Marley. Det finns inget annat ord än underbar. Jag känner skyldigheten att ta emot livet som getts mig, med glädje och värdighet. Det är så rätt allting. Okej, lite hybris kanske men va fan, det känns så skönt!

Drar ut pots and pans och börjar hacka grönsker. Sjunger med. Såklart! Går sedan över till sommar 2010's andralåt: Patio Song med den walesiska gruppen Gorky's Zygotic Mynci. Lugnare tempo. Jag ler och fräser ihop morötter med vitlök och gullök. När jag kommit till kryddorna: Basilika, oregano, paprika landar under omröring i grytan, njuter jag av "Come to Me" med Koop. Det låter sommar.

Under tiden det puttrar hemtrevligt i grytan, då är det dags att glida över till house! Det är så himla gött, att få svänga stussen och fullkomligt strunta i om någon ser eller ej. Släpper tömmarna och studsar runt i köket. Här har jag lite svårare att namnge vad för house jag syftar på. Men det finns annat bra! Men "Five fathoms" med Everything But The Girl ger mig ett skönt köks-gung. Ganska mycket av dem går bra. "Sometimes I Don't Need To Believe In Anything" med Teenage Fanclub går också alldeles utmärkt.

Ner med spagettin, rör i köttfärsåsen. Lever och njuter. Vrider upp volymen. Och lite till. Fläkten brusar, poslinet klirrar i takt med att tallrikar kommer ut ur skåpen och ner på bordet. Besticken svingas på bordet och glasen svischas fram.Känner mig som en supercool kock. Med en aning stohetsvansinne men det känns helt rätt :)

Kan efteråt konstatera att middagen smakar dessutom väldigt gott. Och till kaffet, likt en mäktig tryffel, Miles Davis.